Berikut adalah resep sambal kacang yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 200 gram kacang tanah goreng
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok teh gula merah
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air
Cara membuat:
1. Haluskan kacang tanah goreng, cabai merah keriting, bawang putih, dan daun jeruk.
2. Tambahkan air asam jawa, gula merah, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga sambal kacang tercampur rata.
Semoga berhasil! Jangan lupa untuk mencicipi hasilnya ya .
Untuk membuat sambal kacang, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 200 gram kacang tanah sangrai
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 100 ml air
Berikut adalah cara membuat sambal kacang:
1. Haluskan kacang tanah, cabai merah keriting, dan bawang putih dengan blender atau cobek.
2. Tambahkan gula pasir dan garam ke dalam campuran bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Aduk rata.
4. Tambahkan air jeruk nipis dan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga merata.
5. Sambal kacang siap disajikan.